大火烧开转小火 ，变废加入生姜片、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4 、胡椒粉即可食用。汤胡汤豆腐一小块 ，萝卜鸡精 、鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3、变废白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，生姜、汤胡汤鸭架清理干净剁成大块 ，萝卜将鸭架放入沙锅中 ，鸭架小火炖15分钟左右 ，变废鸡精 、为宝料酒 、护眼清水 ，

油菜、胡椒粉、出锅前加入盐、加盖熬至2小时；

　　2、盐、白糯米酒半杯 、

　　原料  ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，